无锡小笼包

标准号

T/WXCY 0007-2023

标准名称

无锡小笼包

状态

现行

发布日期

2023-06-04

实施日期

2023-07-01

ICS 分类

67.020 食品工艺

起草单位

无锡市烹饪餐饮行业协会;无锡锡笼记餐饮管理有限公司;无锡商业职业技术学院;无锡景美食品有限公司;无锡市王兴记有限公司;无锡皇亭小吃有限公司

发布部门

团体标准-无锡市烹饪餐饮行业协会