餐饮后厨厉行节约实施指南

标准号

T/SXPX 030-2023

标准名称

餐饮后厨厉行节约实施指南

状态

现行

发布日期

2023-05-10

实施日期

2023-06-10

ICS 分类

67.040 食品综合

起草单位

山西省烹饪餐饮饭店行业协会;丽华大酒店;迎泽宾馆;山西饭店;并州饭店;山西天星海归海餐饮集团;山西会馆;山西北国芙蓉餐饮有限公司;山西悦澋餐饮管理有限公司;晋阳古镇

发布部门

团体标准-山西省烹饪餐饮饭店行业协会