绿色餐厅标准

T/SRCA 001-2018
标准号
T/SRCA 001-2018
标准名称
绿色餐厅标准
状态
现行
发布日期
2018-04-01
实施日期
2018-04-01
ICS 分类
99 (没有标题)
起草单位
本标准由“前言”及“九个项目”组成除前言部分对格式标准;起草单位;起草人;以及“首次发布”加以明确外;主文内容的“九个项目”;主要具有如下意义:(1)明确了适用范围为:适用于上海市区域内餐饮业创建绿色餐厅的全部活动过程(2)明确了依据国家标准及法治原则;制定本标准(3)规定了餐饮业创建绿色餐厅的达标要求;评审办法;组织机构和运作机制;授证挂牌;时效及摘牌等管理原则和内容(4)规定了按《创建绿色餐厅达标要求及评审记分表》实施“绿色餐厅”测评审定的基本法法
发布部门
团体标准-上海市餐饮烹饪行业协会
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