地方菜烹饪技术规程 金毛狮子鱼
T/SPX 101-2020
- 标准号
- T/SPX 101-2020
- 标准名称
- 地方菜烹饪技术规程 金毛狮子鱼
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2020-12-10
- 实施日期
- 2020-12-30
- ICS 分类
- 67.040 食品综合
- CCS 分类
- X20 水产加工与制品
- 起草单位
- 河北同积方技术服务有限公司;石家庄市饭店烹饪行业协会;石家庄长安美味苑酒店;石家庄仕家百尺杆酒店管理有限公司;石家庄花椒树餐饮企业管理有限公司;长安志海北京渔家饭店;河北特诺迈斯企业管理咨询有限公司
- 发布部门
- 团体标准-石家庄市饭店烹饪行业协会