预制菜酸菜鱼
T/SPSH 36-2022
- 标准号
- T/SPSH 36-2022
- 标准名称
- 预制菜酸菜鱼
- 英文名称
- Prepared dishes Sauerkraut fish
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2022-08-18
- 实施日期
- 2022-08-27
- ICS 分类
- 67.040 食品综合
- 起草单位
- 佛山市顺德区食品商会;广东品珍鲜活科技有限公司;佛山市顺德区丰瀛食品有限公司;佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;顺德职业技术学院;佛山市预制菜产业联盟;顺德区预制菜产业发展联合会;佛山市顺德区陈村镇饮食协会;佛山科学技术学院食品科学与工程学院;顺德职业技术学院烹饪学院（顺德厨师学院）
- 发布部门
- 团体标准-佛山市顺德区食品商会