集中消毒餐(饮)具卫生安全全链条风险控制规范

标准号

T/SDYX 2-2021

标准名称

集中消毒餐(饮)具卫生安全全链条风险控制规范

状态

现行

发布日期

2021-03-25

实施日期

2021-04-01

ICS 分类

67.250 与食品接触的物品与材料

起草单位

佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所;佛山市顺德区卫生健康局;佛山市顺德区市场监督管理局大良市场监督管理所;佛山市顺德区卫生监督所;广东产品质量监督检验研究院;佛山市食品安全学会;广东顺德医药职业技能培训中心;佛山盈皓餐具消毒有限公司;佛山市金怡康餐具消毒有限公司;顺德区大良刘培饭店;佛山市顺德区臻道餐饮服务有限公司;佛山市顺德区大良龙磐酒楼

发布部门

团体标准-佛山市顺德区饮食协会