预制菜通用设计实施指南

T/SDSFX 0009-2022
标准号
T/SDSFX 0009-2022
标准名称
预制菜通用设计实施指南
英文名称
Guideline for designing and implementing prepared dishes
状态
现行
发布日期
2022-05-17
实施日期
2022-05-17
ICS 分类
67.020 食品工艺
起草单位
餐饮管理有限公司;济南舜耕酒店管理有限公司;22城供应链;济南杨铭宇餐饮管理有限公司;山东得利斯食品股份有限公司;山东佳士博食品有限公司;利和味道(青岛)食品产业股份有限公司;山东惠发食品股份有限公司;烟台好运来食品有限公司;山东广晟食品配料有限公司;山东美佳集团有限公司
发布部门
团体标准-山东省饭店协会
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