连州东陂腊味拼盘烹饪技术规范
T/QYZL 2-2018
- 标准号
- T/QYZL 2-2018
- 标准名称
- 连州东陂腊味拼盘烹饪技术规范
- 英文名称
- Technical specification for Lianzhou Dongbei cured meat Platter
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2018-12-20
- 实施日期
- 2019-01-20
- ICS 分类
- 67.120.10 肉和肉制品
- CCS 分类
- X22 肉类加工制品
- 起草单位
- 清远市质量管理协会;连州市新山城酒家;清远市连州爱地旅游发展有限公司连州大酒店分公司;连州市山地醉鹅饭店
- 发布部门
- 团体标准-清远市质量管理协会