“明厨亮灶”餐饮标杆建设与服务指南
T/QJCIPA 003-2022
- 标准号
- T/QJCIPA 003-2022
- 标准名称
- “明厨亮灶”餐饮标杆建设与服务指南
- 英文名称
- “Ming kitchen bright stove”catering benchmarking construction and service guidance
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2022-05-17
- 实施日期
- 2022-05-28
- ICS 分类
- 67.040 食品综合
- CCS 分类
- X00 标准化、质量管理
- 起草单位
- 潜江龙虾产业发展促进会;潜江市烹饪酒店行业协会;潜江市虾皇餐饮服务有限公司;潜江市味道工厂餐饮有限公司;湖北省标准与质量研究院;湖北龙之虾文化传媒有限公司;潜江市小李子油焖大虾有限公司;潜江晓飞歌餐饮有限公司;潜江虾味传奇餐饮有限公司;潜江有俩虾餐馆;潜江后虾豪神餐饮管理有限公司
- 发布部门
- 团体标准-潜江龙虾产业发展促进会