南通十佳古典菜制作技艺 清烩鲈鱼片

标准号

T/NTCYHY 003.1-2017

标准名称

南通十佳古典菜制作技艺 清烩鲈鱼片

状态

现行

发布日期

2017-01-22

实施日期

2017-01-22

ICS 分类

67.040 食品综合

起草单位

南通市饭店与餐饮业商会（协会）;南通市标准化协会;南通大饭店有限公司

发布部门

团体标准-南通市饭店与餐饮业商会（协会）