玉泉烧卖制作技术规程

标准号

T/NMGPRCYFD 001-2019

标准名称

玉泉烧卖制作技术规程

状态

现行

发布日期

2019-02-10

实施日期

2019-02-25

ICS 分类

67.060 谷物、豆类及其制品

CCS 分类

X11 粮食加工与制品

起草单位

内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会;内蒙古思坦德质检技术服务有限公司;内蒙古自治区餐饮服务业标准化专业技术委员会;内蒙古天睿文化发展有限责任公司;内蒙古烧卖美食文化专业委员会;呼和浩特市德顺源餐饮管理有限公司;内蒙古老绥元餐饮管理有限公司

发布部门

团体标准-内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会