宁波“十大名菜”制作规范 第2部分：腐皮包黄鱼

标准号

T/NBCY 1.2-2020

标准名称

宁波“十大名菜”制作规范 第2部分：腐皮包黄鱼

状态

现行

发布日期

2020-01-03

实施日期

2020-01-09

ICS 分类

67.040 食品综合

起草单位

宁波市餐饮业与烹饪协会;宁波市餐饮服务标准化技术委员会

发布部门

团体标准-宁波市餐饮业与烹饪协会