茶菜肴制作技术流程 第1部分:热食

T/LZBX 024.1-2023
标准号
T/LZBX 024.1-2023
标准名称
茶菜肴制作技术流程 第1部分:热食
英文名称
Technological process of tea dish production
状态
现行
发布日期
2023-09-13
实施日期
2023-09-13
ICS 分类
67.040 食品综合
CCS 分类
X10 食品加工与制品综合
起草单位
柳州市农业技术推广中心;柳州第一职业技术学校;柳州市茶业协会;柳州市城中区美滋源餐饮店;柳州市侗寨花餐饮有限公司;三江县侗寨五娘文化餐饮有限公司
发布部门
团体标准-柳州市标准技术协会
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