预制菜 淮阳狮子头 加工技术规范

T/LYFIA 061-2023
标准号
T/LYFIA 061-2023
标准名称
预制菜 淮阳狮子头 加工技术规范
英文名称
Technical specification for processing of Huaiyang Steamd Pork Ball
状态
现行
发布日期
2023-11-28
实施日期
2023-12-15
ICS 分类
67.120.10 肉和肉制品
起草单位
临沂市食品工业协会;临沂惠民早餐工程有限公司;山东壮口食品有限公司;临沂市检验检测中心;临沂人才工作集团有限公司;浙江大学山东(临沂)现代农业研究院;临沂市农业科学院;临沂市预制菜产业联盟;临沂市食品工业协会预制菜食品专业委员会;山东中捷检测技术有限公司
发布部门
团体标准-临沂市食品工业协会
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