和田传统小吃 固拉哈玛库麦其制作技艺
T/HTMS 0020-2019
- 标准号
- T/HTMS 0020-2019
- 标准名称
- 和田传统小吃 固拉哈玛库麦其制作技艺
- 英文名称
- Hetian traditional snack gulahamakumaiqi manufacturing skills
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2019-08-22
- 实施日期
- 2019-09-10
- ICS 分类
- 67.120.10 肉和肉制品
- CCS 分类
- X28 焙烤制品
- 起草单位
- 和田地区美食文化协会;和田技师学院;和田职业技术学院;和田何胖子酒店管理有限责任公司;新疆鼎玉天成商业管理有限公司;和田踏吉美蓝餐厅;和田市塔里木大饭店
- 发布部门
- 团体标准-和田地区美食文化协会