水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率

标准号

T/HNSPXH 000.001-2022

标准名称

水浴解冻法测定冷冻鸡大胸肉的解冻失水率

状态

现行

发布日期

2022-05-23

实施日期

2022-05-24

ICS 分类

01.020 术语学(原则和协调配合)

起草单位

中检集团中原农食产品检测（河南）有限公司;郑州商品交易所;河南省兽药饲料监察所

发布部门

团体标准-河南省食品科学技术学会