楚菜 香煎翘嘴鲌

标准号

T/HBPX 014-2020

标准名称

楚菜 香煎翘嘴鲌

状态

现行

发布日期

2020-12-03

实施日期

2021-01-01

ICS 分类

67.040 食品综合

CCS 分类

X10 食品加工与制品综合

起草单位

华中农业大学;卢永良技能大师工作室;湖北省烹饪酒店行业协会;黄石三五轩饮食管理集团;楚菜研究院

发布部门

团体标准-湖北省烹饪酒店行业协会