楚菜 荆沙甲鱼

标准号

T/HBPX 002-2020

标准名称

楚菜 荆沙甲鱼

状态

现行

发布日期

2020-12-03

实施日期

2021-01-01

ICS 分类

67.040 食品综合

CCS 分类

X10 食品加工与制品综合

起草单位

华中农业大学;卢永良技能大师工作室;湖北省烹饪酒店行业协会;荆州古城阳光酒店管理有限公司;湖北食在老家生态食品科技有限公司;湖北洈水投资发展集团有限公司

发布部门

团体标准-湖北省烹饪酒店行业协会