茶香禾花鱼制作技术规程

标准号

T/GLCX 009-2022

标准名称

茶香禾花鱼制作技术规程

英文名称

Technical specification for cooking of boiled hehua fish with tea

状态

现行

发布日期

2022-11-15

实施日期

2023-01-01

ICS 分类

67.120.01 动物制品综合

起草单位

桂林旅游学院;桂林市餐饮烹饪协会

发布部门

团体标准-桂林市餐饮烹饪协会