兴宁客家风味点心红粄制作工艺规范

T/GDXNCX 018-2022

标准号: T/GDXNCX 018-2022
标准名称: 兴宁客家风味点心红粄制作工艺规范
状态: 现行
发布日期: 2022-09-12
实施日期: 2022-09-13
ICS 分类: 67.040 食品综合
起草单位: 兴宁市餐饮行业协会;兴宁市高级技工学校;梅州市商都大酒店有限公司鸿都酒店;兴宁市来登望酒店;兴宁市万紫圆中园酒店;兴宁市叶南渔村农产品开发有限公司
发布部门: 团体标准-兴宁市餐饮行业协会