预制菜术语和分类方法

标准号

T/GDIFST 006.1-2022

标准名称

预制菜术语和分类方法

英文名称

Premade Cuisine—Terms and Classification

状态

现行

发布日期

2022-08-30

实施日期

2022-10-20

ICS 分类

67.020 食品工艺

CCS 分类

X10 食品加工与制品综合

起草单位

广州酒家集团利口福食品有限公司;北大荒泰华有机食品股份有限公司;广东科贸职业学院;广州卓诚食品科技有限公司;广东爱健康生物科技有限公司;广东恒兴集团有限公司;海信冰箱有限公司;广东蓬盛味业有限公司;广州市番禺质量技术监督检测所;珠海市食品药品（医疗器械）审评认证中心;中检技术服务（深圳）有限公司;华南理工大学;广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所;广东海洋大学;仲恺农业工程学院;顺德职业技术学院;中国水产科学研究院南海水产研究所

发布部门

团体标准-广东省食品学会