红曲酿造料酒

标准号

T/FJSP 0005-2018

标准名称

红曲酿造料酒

状态

现行

发布日期

2018-12-30

实施日期

2019-03-31

ICS 分类

67.220.10 香料和调料

起草单位

福建师范大学福建省传统酿酒行业技术开发基地;福建省建瓯黄华山酿酒有限公司;福建惠泽龙酒业股份有限公司;福建福老酒业有限公司;福州民天集团有限公司;龙岩沉缸酒业有限公司;福州兴连酿造有限公司;福州市长泉酒业有限公司;福建吉百年食品有限公司;福州大学食品科学技术研究所;福建农林大学食品科学学院

发布部门

团体标准-福建省食品工业协会