叉烧生产工艺标准

标准号

T/DGCA 004-2019

标准名称

叉烧生产工艺标准

状态

现行

发布日期

2019-11-25

实施日期

2019-12-01

ICS 分类

01.020 术语学(原则和协调配合)

起草单位

真功夫餐饮管理有限公司;东莞仟福粥城餐饮管理有限公司;东莞市威士丁饮食有限公司;广东省东莞市质量技术监督标准与编码所

发布部门

团体标准-东莞市烹饪协会