连锁餐饮温度控制规范

T/DCCA 002-2019
标准号
T/DCCA 002-2019
标准名称
连锁餐饮温度控制规范
英文名称
Specification of temperature control for catering enterprises
状态
现行
发布日期
2019-02-02
实施日期
2019-03-01
ICS 分类
01.020 术语学(原则和协调配合)
起草单位
真功夫餐饮管理有限公司;东莞市蒙自源饮食有限公司;东莞市非烤勿扰餐饮管理有限公司;东莞市仟语餐饮管理有限公司;东莞市湘阁里辣餐饮管理有限公司;东莞市水墨田园餐饮有限公司;东莞仟福粥城餐饮管理有限公司;东莞市迅手信息科技有限公司;广东省东莞市质量技术监督标准与编码所
发布部门
团体标准-东莞市连锁餐饮发展促进会
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