校园食堂建设要求与食品安全管理规范

标准号

T/CSSAX 0002-2021

标准名称

校园食堂建设要求与食品安全管理规范

英文名称

The construction requirements of campus canteen and the food safety management standard

状态

现行

发布日期

2021-06-30

实施日期

2021-07-01

ICS 分类

67.040 食品综合

CCS 分类

X00 标准化、质量管理

起草单位

长沙高新技术产业开发区管理委员会市场监督管理局;长沙高新技术产业开发区管理委员会教育局;长沙市饮食安全协会;长沙市标准化协会;湖南笑帮手餐饮管理有限公司;湖南第一师范学院;长沙高新区雅礼麓谷中学;长沙高新区雷锋第二小学;长沙高新区中心幼儿园;长沙九域食安科技有限公司

发布部门

团体标准-长沙市饮食安全协会