植物基肉制品

标准号

T/CIFST 001-2020

标准名称

植物基肉制品

状态

现行

发布日期

2020-12-25

实施日期

2021-06-25

ICS 分类

67.040 食品综合

CCS 分类

X10 食品加工与制品综合

起草单位

中国农业大学;江南大学;中国农业科学院农产品加工研究所;丹尼斯克(中国)有限公司;联合利华食品(中国)有限公司;雀巢(中国)有限公司;嘉吉投资(中国)有限公司;罗盖特管理(上海)有限公司;上海天祥质量技术服务有限公司;深圳齐善食品有限公司等

发布部门

团体标准-中国食品科学技术学会