常温即食小龙虾尾(仁)加工技术规程

T/CI 026-2023
标准号
T/CI 026-2023
标准名称
常温即食小龙虾尾(仁)加工技术规程
英文名称
Technical specification for processing ready-to-eat crayfish tail (meat) stored at room-temperature
状态
现行
发布日期
2023-03-09
实施日期
2023-03-09
ICS 分类
67.120.30 鱼和水产品
CCS 分类
X20 水产加工与制品
起草单位
江南大学;江苏正源创辉食品科技发展有限公司;湖北莱克现代农业科技发展有限公司;荆州水链科研研发有限公司;宿迁楠景水产食品有限公司;江苏里物食品科技有限公司;泰兴市江之韵科技发展有限公司;江苏邵万生源江食品有限公司
发布部门
团体标准-中国国际科技促进会
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