冷冻虾肉糜加工技术规程

T/CI 025-2023
标准号
T/CI 025-2023
标准名称
冷冻虾肉糜加工技术规程
英文名称
Processing technical procedures of frozen shrimp surimi
状态
现行
发布日期
2023-03-09
实施日期
2023-03-09
ICS 分类
67.120.30 鱼和水产品
CCS 分类
X20 水产加工与制品
起草单位
江南大学;大连海洋大学;丹东市正润食品有限公司;江苏里物食品科技有限公司;江苏省沿海开发(东台)有限公司;江苏新渔人水产科技有限公司;兴化市大泽水产制品有限公司
发布部门
团体标准-中国国际科技促进会
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