冷藏熟制克氏原螯虾加工技术规程
T/CI 021-2023
- 标准号
- T/CI 021-2023
- 标准名称
- 冷藏熟制克氏原螯虾加工技术规程
- 英文名称
- Processing technical standard on chilling cooked Procambarus clarkii
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2023-03-02
- 实施日期
- 2023-03-02
- ICS 分类
- 67.120.30 鱼和水产品
- CCS 分类
- X20 水产加工与制品
- 起草单位
- 江南大学;江苏正源创辉食品科技发展有限公司;湖北莱克现代农业科技发展有限公司;荆州水链科研研发有限公司;宿迁楠景水产食品有限公司
- 发布部门
- 团体标准-中国国际科技促进会