鲜切水果加工技术规范

T/BAR 002-2021
标准号
T/BAR 002-2021
标准名称
鲜切水果加工技术规范
英文名称
Technical regulation for fresh-cut fruits processing
状态
现行
发布日期
2021-01-01
实施日期
2021-03-01
ICS 分类
67.080.10 水果及其制品
CCS 分类
X24 果类加工与制品
起草单位
北京市林业果树科学研究院;北京制冷学会;北京天安农业发展有限公司;北京市裕农优质农产品种植有限公司
发布部门
团体标准-北京制冷学会
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