小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋

标准号

GB/T 5506.1-2026

标准名称

小麦和小麦粉 面筋含量 第1部分：手洗法测定湿面筋

状态

即将实施

ICS 分类

67.040 食品综合

CCS 分类

B20 粮食、饲料作物综合