卤蛋质量通则
GB/T 23970-2022
- 标准号
- GB/T 23970-2022
- 标准名称
- 卤蛋质量通则
- 英文名称
- General quality for pot-roast egg
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2022-12-30
- 实施日期
- 2024-07-01
- ICS 分类
- 67.120.20 家禽和蛋
- CCS 分类
- X18 禽、蛋加工与制品
- 归口单位
- 全国肉禽蛋制品标准化技术委员会
- 起草单位
- 温州萨啦咪食品有限公司;慈溪市祥龙食品厂;烟台喜旺肉类食品有限公司;北京正大蛋业有限公司;中国商业联合会;聊城市检验检测中心;厦门谱尼测试有限公司;湖北神丹健康食品有限公司;浙江心安食品有限公司;厦门银祥集团有限公司;浙江五芳斋实业股份有限公司;辽宁心安食品科技有限公司;成都希望食品有限公司;广东无穷食品集团有限公司;杭州冠华王食品有限公司;临沂金锣文瑞食品有限公司;广东真美食品股份有限公司;江苏雨润肉食品有限公司;安井食品集团股份有限公司;创味舌尖冻干食品科技（中山）有限公司;上海微谱检测科技集团股份有限公司;味斯美食品科技（安吉）有限公司;福建光阳蛋业股份有限公司
- 发布部门
- 国家市场监督管理总局
- 替代关系
- GB/T 23970-2009