酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂
GB/T 23527.1-2023
- 标准号
- GB/T 23527.1-2023
- 标准名称
- 酶制剂质量要求 第1部分：蛋白酶制剂
- 英文名称
- Quality requirements for enzyme preparations—Part 1：Protease preparations
- 状态
- 现行
- 发布日期
- 2023-03-17
- 实施日期
- 2024-04-01
- ICS 分类
- 67.220.20 食品添加剂
- CCS 分类
- X69 其他发酵制品
- 归口单位
- 全国食品工业标准化技术委员会
- 起草单位
- 杰能科（中国）生物工程有限公司;英联酶制剂贸易（上海）有限公司;广州焙乐道食品有限公司;江苏奕农生物股份有限公司;天野酶制剂（江苏）有限公司上海分公司;宁夏夏盛实业集团有限公司;河南新仰韶生物科技有限公司;山东省鲁洲食品集团有限公司;山东隆科特酶制剂有限公司;中国生物发酵产业协会;中山市南方新元食品生物工程有限公司;湖南新鸿鹰生物工程有限公司;白银赛诺生物科技有限公司;武汉新华扬生物股份有限公司;帝斯曼（中国）有限公司;安琪酶制剂（宜昌）有限公司;北京昕大洋科技发展有限公司;青岛蔚蓝生物集团有限公司;南京百斯杰生物工程有限公司;浙江养生堂天然药物研究所有限公司;青岛根源生物技术集团有限公司;中国食品发酵工业研究院有限公司;诺维信（中国）投资有限公司
- 发布部门
- 国家市场监督管理总局
- 替代关系
- GB/T 23527-2009